Mất vị giác: nguyên nhân và điều có thể làm
Phần lớn người kêu mất vị thực ra mất khứu giác. Nhưng cũng có trường hợp thật sự là vị giác.
#dinh dưỡng
Muối và khẩu vị: vì sao giảm muối khó và cách làm dễ hơn
Khẩu vị mặn là thói quen học được. Và cái gì học được thì cũng bỏ được.
Đường và vị ngọt: cơ chế của một thói quen khó bỏ
Vị ngọt là tín hiệu năng lượng, và não phản ứng với nó rất mạnh.
Ăn ngon khi giác quan suy giảm: chiến lược thực tế
Khi mùi và vị kém đi, vẫn còn kết cấu, nhiệt độ, màu sắc và bối cảnh.